遵义毛峰，遵义毛峰图片？

摘要： 本文目录一览：1、遵义毛峰茶的冲泡方法2、遵义毛峰茶制作工序...

本文目录一览：

• 1、遵义毛峰茶的冲泡方法
• 2、遵义毛峰茶制作工序
• 3、遵义种植毛峰茶的优势
• 4、遵义毛峰茶怎么样?遵义有什么特产
• 5、遵义毛峰茶的栽培环境要求

遵义毛峰茶的冲泡方法

当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水。通常以冲泡三次为宜。

操作步骤：取出适量的遵义毛峰茶，建议每杯3克左右，将茶叶倒入茶壶或杯中。

茶具茶量，玻璃杯和盖碗都可冲泡毛峰茶，玻璃杯取茶4g，盖碗取茶6至8g；水温冲泡，温杯洗茶后以80至90℃热水冲泡，静置3至5分钟出汤；出汤品饮，盖碗冲泡浸润10秒出汤，先闻茶香，再观汤色，慢慢细品。

遵义毛峰茶制作工序

1、遵义毛峰茶产于遵义市湄潭县内，于每年清明节前后10至15天摘，经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成。遵义毛峰茶具有色泽翠绿油润，嫩香持，滋味清醇爽口的特点。

2、双手在下右手在上，右手朝顺时针方向转动3～4圈将茶叶均匀地撒在锅前沿，如此反复进行。4～5min后，至茶叶约达七成干时，出锅马上散热摊凉。烘干 用五斗烘干机进行，分初干和足干。

3、复烘(足干 )：2至3笼初烘叶并一笼，温度先高后低(80—60○C)，烘至折梗即断、手捻茶叶能成粉末为适度。

4、毛峰茶的制作工艺通常为：杀青--揉捻--初烘--提毫--复烘等工序。毛尖茶的制作工艺通常为：筛分--摊青--杀青--揉捻--解块--理条--初烘--摊晾--复烘等工序。

5、冲泡黄山毛峰茶，水温90C左右为宜，即蟹眼乍起、松风初鸣之时。温润灵芽：用“回旋注水法”注水入杯少许，润泽茶芽温润的目的是使茶叶吸水舒展，以便在冲泡时促使茶叶内含物迅速析出。

6、以下是遵义毛峰茶泡茶完整教程：准备茶具和水：选择适合泡茶的瓷器或玻璃杯，用开水冲洗一次，然后倒掉水。准备开水，建议水品质好的山泉水或过滤后的水，水温建议控制在90℃左右。

遵义种植毛峰茶的优势

1、优越的生态条件有利于茶树的生长。遵义选用福建引进的优良茶树品种福鼎大白茶的嫩芽为原料。这种茶具有芽壮、叶多、毛多、鲜叶中茶多酚、氨基酸和水浸出物丰富的特点，为毛峰茶的色、香、味的形成提供了物质基础。

2、遵义毛峰之所以成名，一是茶质好。这一带坡地广阔，山势回缓，温、湿度宜于茶树生长；二是制作工艺独特。每年清明节前后10至15天，茶树经过一冬天可塑性物质的积累，生机旺盛，茶芽如春笋般茁壮成长，芽叶细嫩，密被茸毛。

3、遵义毛峰茶的主要特点是：茶片紧细圆直，白毫显露，色泽翠绿油润，内质嫩香持，汤色碧绿明净，滋味清醇爽口。

4、滋味清醇爽口。遵义毛峰不仅品质优秀，还有其独特的象征意义：条索圆直，锋苗显露，象征着中国工农红军战士大无畏的英雄气概；满披白毫，银光闪闪，象征遵义会议精神永放光芒；香高持，象征红军烈士革命情操世代流芳。

遵义毛峰茶怎么样?遵义有什么特产

品质卓越：毛峰茶叶原产于贵州省遵义市，以其金泽、香气、味道浓郁、韵味悠长等特点优美，享有“香飘十里、味留百年”的美誉，深受茶友们的喜爱。

湄江翠片是贵州省遵义市湄潭县的特产。遵义毛峰产于贵州省茶叶研究所，该所位于遵义市湄潭县。

所以还是特别的好的。毛峰绿茶泡出来的茶是非常的有特色的，它本有的特色是非常的有营养物质，对我们的人体是有很好的一个帮助的效果，很是喜欢毛峰。

遵义的特产有茅台酒，羊肉粉，鸡蛋糕，湄潭翠芽，小叶苦丁茶等一些特产1茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品茅台酒是中国的传统特产酒与苏格兰威士忌法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒。

茶叶 贵州茶叶风味独特，以都匀毛尖、遵义毛峰、贵阳羊艾毛峰等最为有名。 贵阳市郊是贵州名茶主要产区之一，市郊黔陶乡赵司村生产的赵司茶，经烘炒加工而成的绿茶，外形均整不碎，泡茶汤色黄绿，清香爽口，颇负盛名。

遵义毛峰茶的栽培环境要求

土壤选择：遵义毛峰茶需在海拔约800~1200米的山区环境下生长，适宜的土壤为酸性含水分丰富的壤土。水分供应：茶树对水分的要求较高，特别是在生长季节，需保证充足的水源供应。在旱季时，应适时浇水以保持土壤湿度。

气候条件优越：遵义年平均气温14℃左右，雨量丰富，昼夜温差大，利于茶树的生长和成熟，也为茶树提供了丰富的营养。传统种植技术优秀：遵义茶叶种植历史悠，技术成熟，种植以及制作的精湛技艺使其成为中国四大名茶之一。

土壤肥沃，质地疏松，富含无机养分和有机质。被花草树木环绕着，茶园被古柯树遮蔽着。优越的生态条件有利于茶树的生长。遵义选用福建引进的优良茶树品种福鼎大白茶的嫩芽为原料。

气候条件：黄山毛峰的生长环境需要四季分明的气候，温暖的春季有利于茶树新枝的生长，炎热的夏季使茶树得以充分吸收阳光和水分，凉爽的秋季有助于茶叶的色泽和香气积累，寒冷的冬季则有助于茶树休眠。